Cèdre partenaire du plus grand Festival de Food trucks de France !
Créé et coorganisé par la Ville de Saint-Maur-des-Fossés et l’association Street Food En Mouvement, ce rendez-vous gourmand aura lieu cette année les 10,11 et 12 septembre 2021 et sera parrainé par la dynamique et talentueuse Justine Piluso, ex candidate de Top Chef.
Ce rendez-vous consacré à la street food a pour ambition de mettre en lumière une cuisine artisanale, passionnée, qui mise sur les ingrédients locaux. Parmi les animations il y aura entre autre : stand développement durable, concerts, DJ, jeux pour les enfants…
Une occasion de rencontrer des cuisiniers passionnés et passionnant sur la place des Marronniers à St-Maur.
Depuis 2019, Cèdre est partenaire de cet évènement : Cèdre recyclera et valorisera cette année encore
- les déchets du pole boisson (canettes, bouteilles, gobelets),
- les mégots,
- les papiers/carton.
Pascal Guillet, responsable commerciale, sera présent le samedi pour échanger avec vous et lors de la remise de prix.
Laissez-vous transporter par ces cuisines élaborées par des citoyens du monde au cours de leurs voyages et retrouvez une cinquantaine de food trucks qui ont en commun l’amour de la cuisine artisanale. Les organisateurs privilégient en effet les participants qui priorisent le circuit local pour la réalisation de leurs spécialités. Le respect des règles sanitaires est également primordial. En plus du regroupement des acteurs de la street food, le festival propose une programmation culturelle riche pour animer les différentes journées.
